鍾 政 衞 醬油、瑞春醬油、黑豆醬油膏在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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鍾 政 衞 醬油在瑞春醬油的討論與評價
源自西螺的瑞春醬油,傳承至今已有百年歷史。從發酵到日曬180天以上的製醬過程,皆遵循傳統釀造工藝技巧,讓所生產出的黑豆醬油、黃豆醬油,都能夠展現出純釀醬油才有 ...
鍾 政 衞 醬油在滴滴原味──西螺古法釀造醬油的討論與評價
文化大學化工系畢業、27歲的鍾政衛,3年前當完兵就被父親召喚回家幫忙,和負責行銷的哥哥鍾政達成為瑞春醬油的第4代接班人。 曬得一臉黝黑的鍾政衛說,一瓶不加防腐 ...
鍾 政 衞 醬油在醬油的故事/瑞春大同老字號新生命 - 元氣網- 聯合報的討論與評價
鍾政 達說,五虎醬禮盒是以三國時代蜀國五虎大將關、張、趙、馬、黃五人的特性,設計不同醬油。關公紅面就是紅麴醬油;張飛臉黑是黑豆醬油;馬超武功高強又 ...
鍾 政 衞 醬油在ptt上的文章推薦目錄
鍾 政 衞 醬油在副總統出席「瑞春醬油有限公司」新廠落成開幕典禮的討論與評價
副總統致詞時表示,「瑞春醬油有限公司」於1920年創立,創辦人鍾琴在習得釀造醬油之功夫後,為了生活開始從西螺新街大媽廟叫賣而奠定了基礎;從第一代鍾琴挑著扁擔沿街 ...
鍾 政 衞 醬油在四代傳承“百年醬油廠”│瑞春醬油│【台灣真善美】2020.07.12的討論與評價
講求速成的時代,守護傳統變得很不容易!雲林西螺這家百年醬油廠,傳到第四代了,也堅持只使用黑豆來做醬油,雖然光原料成本就比一般黃豆醬油貴至少 ...
鍾 政 衞 醬油在豆油魔術師鍾政衛賣人情味的討論與評價
當年為了償還親情債,鍾政衛回雲林老家,傳承家傳醬油。堅持一百二十天的古法釀造,不同於坊間七天量產的機械化醬油。他認為,手工醬油好吃的秘訣來自濃厚的人情味。
鍾 政 衞 醬油在西螺古法釀造醬油的討論與評價
文化大學化工系畢業、27歲的鐘政衞,3年前當完兵就被父親召喚回家幫忙,和負責營銷的哥哥鍾政達成為瑞春醬油的第4代接班人。
鍾 政 衞 醬油在西螺古法釀造醬油 - 百科知識中文網的討論與評價
西螺延平路,80年歷史的瑞春醬油門市後的工廠,年輕的鍾政衛和老師傅合力抬起大陶瓮的缸蓋,抓起一把入缸多時的黑豆,商量著明天可以開始煮豆汁了。 露天曝曬場內,500多個 ...
鍾 政 衞 醬油在瑞春醬油有限公司-詢價官網的討論與評價
在鍾朱洪的創新觀念下,瑞春醬油不僅掀起國內醬油界的革命,且成為家喻戶曉的醬油大廠,鍾朱洪也獲得同業的推舉,不但出任雲林縣醬類公會理事長,也是台灣省醬類公會的理事 ...
鍾 政 衞 醬油在冰阔落加酱油的微博的討論與評價
冰阔落加酱油。冰阔落加酱油的微博主页、个人资料、相册。新浪微博,随时随地分享身边的新鲜事儿。